Vai pie mums var nopirkt 100% zemesriekstu sviestu? Vēlams lielos iepakojumos. Esmu apstaigājis lielveikalus, bet tajos lielākoties atrodamie ir ar ~80..85% zemesriekstu saturu, pārējais - sāls, cukurs, utt. Rimi bija SunPat, tam ir 95% zemesriekstu saturs, bet mazā 227g burciņa ir 3Ls (uz atlaidēm ~2Ls), bet šķiet, ka vairs nav.
Internetos atradu šādu - 1kg, 100% zemesriekstu sviests, pat bez sāls - http://www.myprotein.com/sports-nutrition/peanut-butter/10530743.html
Ik pa laikam saņemos pats uztaisīt - nopērku nelobītus zemesriekstus, uz kādām 10min cepeškrāsnī, tad lobu čaulu un brūno miziņu, visus beru iekšā smalcinātājā un pēc 5-10 min ir viendabīga masa. Lobīšanas process 1kg zemesriekstu aizņem kādu stundu vismaz, tāpēc mazliet slinkums regulāri to darīt :)
Jau lobītos neesmu mēģinājis, bet ir aizdomas, ka tie vairs nav tik eļļaini un nav jau arī zināms ar kādiem paņēmieniem lobīti. Nemaz nerunājot par grauzdētajiem, kuriem vienmēr ir klāt ne tikai pamatīgs apjoms sāls, bet arī eļļa.
Meklē Biotēkā vai Stoķītī Rapunzel (Lasīt Brāļu Grimmu pasakas) firmas produktus. Viņiem ir 100%, un arī sālītie zemesriekstu sviesti.
http://www.rapunzel.de/uk/p_brotaufstriche.html - Peanutbutter fine, 100% peanuts
http://www.rapunzel.de/vegan-for-fun.html
Paldies. Paskatīšos vēlreiz cītīgāk. Pirms laika Biotēkā bija tikai šis - http://internet.bioteka.lv/index.php?dispatch=products.view&product_id=30244 - 91% zemesriekstu. Neuzrunāja arī tas, ka pievienots cukurs.
Vēl neesmu biijis Gemosā, varbūt tur ko atradīšu.
Biju Gemosā. Nopirku 0.5kg blanšētus zemesriekstus (lobīti plaucējot vai tvaicējot), negrauzdēti, nesālīti. Mazliet apgrauzdēju un sasmalcināju ar mazliet sāli. Kādam laiciņam pietiks.
Gemosā pārdevējs teica, ka Ganību dambī esot kaut kāds veikals (bāze?), kurā varbūt varētu būt. Neko vairāk gan nenoskaidroju. Viņiem pašiem neesot.
kasparsk said
Biju Gemosā. Nopirku 0.5kg blanšētus zemesriekstus (lobīti plaucējot vai tvaicējot), negrauzdēti, nesālīti. Mazliet apgrauzdēju un sasmalcināju ar mazliet sāli. Kādam laiciņam pietiks.
Gemosā pārdevējs teica, ka Ganību dambī esot kaut kāds veikals (bāze?), kurā varbūt varētu būt. Neko vairāk gan nenoskaidroju. Viņiem pašiem neesot.
Ganību dambī, pirms RIMI (centra virzienā) ir veikals ar nosaukumu "Pirkumiņš". Tur var nopirkt visādas interesantas lietas (gan pārtiku, gan parfimēriju, gan sadzīves preces), no kurām vairumu citos veikalos neesmu manījis. Iespējams, tas arī ir tas veikals, par ko runāja Gemos pārdevējs.
23:21
22/10/2011
Par Pirkumiņu http://pirkumins.lv/lv/Kontakti
Jāiet būs apskatīties, kas tur tāds labs :)
marcinsh said
pastāstiet lūdzu sīkāk,kāds labums no zemesriekstu sviesta.
No primitīva raksta http://www.delfi.lv/sievietem/gimene/virtuve/nost-ar-aizspriedumiem-zemesriekstu-sviests.d?id=43008016
"Zemesriekstu sviests ir veģetārs olbaltumvielu avots. Tas nodrošina būtiskus vitamīnus un minerālvielas (fosforu, magniju, vitamīnu E u.c.), arī folskābi, kas sevišķi svarīga grūtniecēm (tomēr nedrīkst lietot pārāk daudz, jo tas var izraisīt alerģiju mazulim) un sirds slimību profilaksē. Tas ir arī labs antioksidantu avots."
Šito ļoti bieži tirgo ar atlaidi: http://klab.lv/community/veg/20977.html
Ja gribās 100%, tad drošvien labāk pašam taisīt, jo, pērkot biotēkā to sviestu, ātri vien var izputēt. Cena bija drausmīga, vairs neatceros. Varbūt var kaut kur internetā vairumā pasūtīt